Nöjespulsennöjespulsen
Miss Voon Skellefteå

Miss Voon Skellefteå

restaurantAlkoholförsäljningMat

Torggatan 3, CentrumVisa karta

Högst upp i Sara Kulturhus möts asiatiska smaker och lokala norrländska råvaror i en kompromisslös fusion som definierar Miss Voon Skellefteå. Här kliver du in i en internationell och sofistikerad atmosfär där den magnifika panoramautsikten över staden bildar en levande fond till restaurangens eleganta inredning. Menyn är skapad för social samvaro genom sina karaktäristiska mellanrätter, perfekt ackompanjerade av hantverksmässiga cocktails med asiatiska influenser i den intilliggande skybaren. Det är en plats där det urbana möter det naturnära, vilket gör varje besök till en exklusiv helhetsupplevelse för alla sinnen.

WebsiteFacebookInstagram

Meny

Vegetariska menyer

    Salt

    • AvokadoTaco, ananas, shizo, shishimi
      185 kr
    • TomatTartar, jalapeño, ponzu, rättika
      180 kr
    • TångkaviarNudlar, sudachi, smetana, dill
      175 kr
    • SkogssvampDumpling, tryffel, miso, nashipäron
      180 kr
    • Grön sparrisTempura, chili-vitlök, rättika, citron
      185 kr
    • Eko tofuKushiyaki, guchujang, gomadare, gurka
      175 kr
    • TempehBao, kimchi, hoi sin, koriander
      180 kr

    Savoury

    • AvocadoTaco, pineapple, shiso, shichimi
      185 kr
    • TomatoTartare, jalapeño, ponzu, radish
      180 kr
    • Seaweed caviarNoodles, sudachi, smetana, dill
      175 kr
    • MushroomDumpling, truffle, miso, nashi pear
      180 kr
    • Green asparagusTempura, chili-garlic, lemon
      185 kr
    • Organic tofuKushiyaki, gomadare, cucumber.
      175 kr
    • TempehBao, kimchi, hoisin, coriander
      180 kr

    Omakase 850:-

    • AvokadoTaco, ananas, shizo, shishimi
    • TångkaviarNudlar, sudachi, smetana, dill
    • TomatTartar, jalapeño, ponzu, rättika
    • SkogssvampDumpling, tryffel, nashipäron
    • Grön sparrisTempura, chili-vitlök, rättika, citron
    • Eko tofuKushiyaki, guchujang, gomadare, gurka
    • MangoTearamisu, matcha, passionsfrukt
    • Mochi ice
    • DryckespaketUtvalt av vår sommelier
      695 kr
    • DryckespaketExklusiva utval av vår sommelier
      1095 kr
    • DryckespaketAlkoholfritt
      495 kr

    Omakase 850:-

    • AvocadoTaco, pineapple, shiso, shichimi
    • Seaweed caviarNoodles, sudachi, smetana, dill
    • TomatoTartare, jalapeño, ponzu, radish
    • MushroomDumpling, truffle, nashi pear
    • Green asparagusTempura, chili-garlic, radish, lemon
    • Organic tofuKushiyaki, gomadare, cucumber
    • MangoTearamisu, matcha, passion fruit
    • Mochi ice
    • Beverage packageSelected by our sommelier
      695 kr
    • Beverage packageExclusive selection by our sommelier
      1095 kr
    • Beverage packageNon-alcoholic
      495 kr

    Salty

    • Sashimikockens valHalv/hel
      195 kr
    • OstronYuzumignonette, grön chili, citron
      50 kr
    • EdamameWasabi, sesam
      55 kr
    • LaxTartar, jalapeño, forellrom, rättika
      195 kr
    • HummerTaco, ananas, shiso, shishimi
      240 kr
    • HamachiNew style sashimi, tryffel, yuzusoja
      190 kr
    • Hokkaido pumpaTempura, tentsuyu, yuzu-kosho
      185 kr
    • OxryggRåbiff, tosazu, rosélök, kimchi
      190 kr
    • LöjromNudlar, sudachi, smetana, dill
      220 kr
    • SkogssvampDumpling, tryffel, nashipäron
      180 kr
    • RegnbågeSake no sakana, avrugakaviar, tare, spenat
      190 kr
    • RenTartar, äpple, sanshopeppar, kålrabbi
      195 kr
    • Black codGratinée, den-miso, ingefära
      215 kr
    • AnkaConfit, peking pannkaka, hoisin, vårlök
      195 kr
    • KalventrecôteYakiniku, lardo, koriander, mandel
      210 kr
    • OmakaseSjurättersmeny
      895 kr
    • DryckespaketUtvalt av vår sommelier
      695 kr
    • DryckespaketExklusiva utval av vår sommelier
      1095 kr
    • DryckespaketAlkoholfritt
      495 kr

    Omakase

    • Beverage packageSelected by our sommelier
      695 kr
    • Beverage packageExclusive selection by our sommelier
      1095 kr
    • Beverage packageNon-alcoholic
      495 kr

    Sött

    • ChokladFondant, körsbär, thaibasilikaglass
      135 kr
    • Svarta vinbärRoll cake, vit choklad, matchaglass
      135 kr
    • PlommonCrème brulée, citrongräs, cashewnöt, sesam
      135 kr
    • Glass / sorbet
      45 kr
    • Mochi ice
      45 kr

    Sweet

    • ChocolateFondant, cherry, thai basil ice cream
      135 kr
    • Black currantRoll cake, white chocolate, matcha ice cream
      135 kr
    • PlumCrème brûlée, lemongrass, cashew, sesame
      135 kr
    • Ice cream / sorbet
      45 kr
    • Mochi ice
      45 kr

    Merch

    • Signerad kokbokJonas svenssons kök
      295 kr
    • RivjärnOrrefors
      349 kr
    • KryddorMiss voon/goma/india's
      80 kr
    • ComboBok, rivjärn & kryddkit med 3 st kryddburkar
      850 kr